1958 yılında Tortum’un Esendurak köyünde doğdu. Asıl adı İsrafil Daştan’dır. İlkokulu köyünde, ortaokulu Tortum’da bitirdi.
Aşıklık geleneğine küçük yaşlarda ilgi duymaya başladı. Köylerine gidip gelen aşıklar aracılığıyla kendini geliştirdi. Sonraki yıllarda Aşık Toruni’ye çıraklık ederek bilgisini pekiştirdi.
Önceleri usta malı türküler okuyan Aşık İsrafil, giderek kendi eserlerine ağırlık vermeye başladı.
Yörede ve Türkiye’nin başka bölgelerinde birçok şenliğe katılan Aşık İsrafil, bugüne dek başkalarıyla birlikte ve yalnız olmak üzere birkaç albüm hazırladı.
