Bazlama (Taze Soğan Pendir) Türküsünün Hikayesi

Osmaniye Bahçe köyünden olup Osmaniye merkezinde yaşayan İbrahim Benli bir gün öğle vakti çarşıdan eve gelir. Bakar ki hanımı komşu kadınlarla birlikte yufka ekmek yapmaktadır. Ekmeğin sonunda çapı küçük ve kalınca açılan yufkadan açarak sıkma yapıp yerler. İbrahim Benli çok acıktığı için ekmeğin sonunu beklemek istemez. Orada ekmek yapanlara şiirle isteğini bildirir:

Taze soğan pendir aldım
Saat on ikide geldim
Avrat ben acımdan öldüm
Bazlamayı çift isterim

Belimi vermişim duta
Çok acıktım dat yok suda
Bir kaç bezdirme ya da
Bazlamayı çift isterim

Uşak bu avrada n’oldu
Komşular hep bize doldu
Fadıma Çavuş ta geldi
Bazlamayı çift isterim